Perfecta Síntesis de Simpleza y Excelencia Gastronómica

Tierra Noble se ha consolidado como una innovadora y elegante propuesta gastronómica en la especialidad de platos a la parrilla. Su sello es sofisticado y, a la vez, contemporáneo en todas sus preparaciones, las que no se limitan sólo a las carnes como ingrediente principal, sino que ofrece una carta generosa en otras materias primas, como son una amplia variedad de pescados y mariscos. Así, productos del mar como el pulpo y el camarón o la langosta, preparados magistralmente a la parrilla, son unas de las especialidades más solicitadas por los comensales.

A fin de potenciar a la perfección todo el sabor de una exquisita preparación con la sublime compañía de algún vino, Tierra Noble cuenta con una gran Cava Refrigerada, de 12 metros de longitud, con capacidad para albergar más de 1.200 vinos de 260 etiquetas nacionales y extranjeras. Cabe destacar que una de las ediciones de la prestigiosa revista estadounidense Food & Wine, escogió a Tierra Noble, entre los “10 Mejores Restaurantes para Carnívoros en el Mundo” según una nota publicada en su sección “Go List”, enfocada a orientar a los viajeros en sus preferencias gastronómicas.